Carissimi,

Vi comunico che stamane ho inserito un articolo nel Forum Nazionale sull’Orientamento riguardante  PalermoScienza .

Lo invio in allegato.

Vi rinnovo le mie più fervide congratulazioni per la splendida iniziativa.

Cordialità

Giuseppe Riccioli

Nelle foto allegate un semplice esperimento, eseguito dagli alunni dell’ITG F. Parlatore,  per dimostrare la presenza dell’anidride carbonica nell’aria espirata. Nella prima foto si vede il colore assunto dall’indicatore acido-base blu di bromo timolo, che appare blu in acqua distillata (pH=7). Successivamente, un alunno soffia con una cannuccia dentro la soluzione (foto 2), determinando il viraggio dell’indicatore dal blu al verde (foto 3 e 4) grazie alla formazione dell’acido carbonico, dovuta alla reazione tra l’anidride carbonica contenuta nell’aria espirata e l’acqua.

Per docenti e alunni dell’Istituto Tecnico per Geometri “Filippo Parlatore” PalermoScienza costituisce veramente un’esperienza entusiasmante. Che meraviglia vedere un modo diverso di fare Scienza ! Per i docenti la mostra è un’occasione di spunti per realizzare esperienze sperimentali in laboratorio o in classe, per gli studenti è un invito a guardare le Scienze in modo diverso.

Alleghiamo due foto. Nella prima si vede uno dei tavoli del nostro spazio con un alunno in azione, nella seconda il dettaglio di un esperimento, in particolare una provetta dove si vede l’azione dell’enzima catalasi contenuto nella patata, che scinde l’acqua ossigenata producendo ossigeno, visibile sotto forma di bollicine.